Julpyssel och recept

Nu har vi börjat att pyssla. Även i år är temat återvinning. Vi har tagit glasburkar hemifrån. Vi har lärt oss att klippa snöstjärnor/snöflingor av en rund mall. Först gjorde vi det i vanligt papper och stjärnorna var ganska stora. Sen har vi gjort små stjärnor (ca 5 cm) av silkespapper. Det var mycket svårare att klippa och dom var svaga när vi skulle veckla ut dom. Vi limmade några snöstjärnor på våra burkar och frostade glaset med strösocker, pärlsocker, kockos och flingsalt. Sen smyckade vi våra lyktor med vackra paljetter. Dom blev ursnygga.

image

Vi har också gjort lite julgodis. mums! Här kommer våra recept.

Harlekingodis

50 gr hackad mandel, 200 gr ljus eller mörk blockchoklad, ca 100 ischokladformar, dekorera med mjuka fruktpastiller, dajmkulor eller chopper toffeekulor

image

Julmaränger

3 äggvitor, 0,5 kryddmått ättikssprit, 1,5 dl socker, röd karamellfärg.

1. Vispa äggvitorna, vaniljsocker och 1dl av sockret rejält. Det ska gå att vända på bunken utan att det rinner ut. Vänd sen försiktigt ner sista 0,5  dl socker som är kvar.

2. Droppa försiktigt ner en slinga karamellfärg på insidan av en spritspåse, klicka sen i marängsmeten.

3. Spritsa ut små maränger på en plåt med bakplåtspapper.

4. Grädda marängerna i ugnen100 grader  i ca 45 minuter till dom släpper från pappret.

imageimageFudge ca 50 st

3 dl socker, 100 gr ljus blockchoklad, 3 msk ljus sirap, 1,5 dl grädde, 30  gr smör, 1 msk vaniljsocker

1. Mät upp socker, blockchoklad, sirap och grädde i en tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning.

2. Låt koka kraftigt 7-10 minuter och rör on då och då.  Prova om det är klart med hjälp av ”kulprovet”.

3. Lyft av kastrullen och tillsätt smör och vaniljsocker.

4.  Vispa med elvisp ca 5 minuter. Börja försiktigt och öka farten efter hand.

5.  Häll upp smeten på en bricka eller en plåt och låt den svalna.

Skär den i fyrkantiga små bitar. Ät och njut,

image

Äntligen, idag har vi delat på julgodiset som vi gjorde förra veckan och den här veckan. Vi fick 15 st julmaränger, 10 fudgekolor och 5 st harlekingodisar var. Vi har ritat av en cirkelform på tyg, klippt ut och satt fast med en gummisnodd och vackra julbland som lock på julgodisburken. Sen gjorde vi egna etiketter och klistrade på burken. Det blev fina presenter att ge bort till jul men…..några av oss har tänkt äta upp dom själv.

LUFT

Vi har lärt om luft och gjort några luftexperiment.

Luften syns inte, luktar inte och smakar ingenting.

Luft tar plats.

image

 

Vi kan känna luft. Luften bär och den kan ge både fart och motstånd.

image

 

1 liter luft väger ca 1 gram.

Luften består av gaser (syre, koldioxid och kväve).

Människan och växterna är ett bra team. Vi ger dom koldioxid och vi får syre tillbaka.

image

Här ser ni ett luftexperiment som vi har gjort.

image

Vatten och vattenfärg

På bilden i veckan så skissade vi med blyerts två parallella lite ojämna linjer tvärs över pappret. Senare fick vi veta att det var en bäck, älv, sjö eller en havsvik. Strax ovanför gjorde vi en vågformad linje som senare visade vara skogskanten. Överst gjorde vi en linje som gick i stora vågor. Det blev berg. Under vattnet ritade vi sist av allt krumelurringar som sen blev små vattenpölar.

Vi lärde oss att använda vatten och svart vattenfärg för att få fram olika gråfärger.

Först så smutsade vi ner vattnet och målade vattnet och himmeln med det. Sen blandade vi i mer färg och fick lite mörkare nyanser till skogen och marken. Allra mörkaste gråtonen målade vi på bergen.

Sen fick bilderna torka och ligga i press.

Sist av allt målade vi träden med vattenfärg och pyttelite vatten för att få dom nästan svarta. Vi ritade också egna detaljer och fyllde i dom med svart tusch.

Ingen teckning blev lik någon annan.

image

image

image image image image image image image image

Nu har vi även målat med färg. Det började med att vi delade ett ritpapper på hälften med ett svagt blyertsstreck. Den ena halvan målade vi först med vatten. Sen när pappret var fuktigt målade vi med blå och gröna färger så att det blev en stor vattenyta. Den andra halvan målade vi också med vatten och sen fick vi förutom blå och grön använda, gul, orange, röd och cerise färg till himmeln. Sen fick målningen torka. Vi pratade vi om horisonten och om vad som kan finnas i vatten. Sen när bilden torkat så skissade vi detaljer och konturer med blyerts och fyllde i det med tusch sen. Bilderna blev lika fina som dom andra men på ett annat sätt eftersom vi använt färg.

image image

image image image

image image image image image image

image image

Vi har fått jättefina masker. Först planerade vi och skissade på ett papper hur masken skulle se ut. Sen skissade vi på masken och sist av allt gjorde vi dom fina med hjälp av  färg, tusch, glitterlim och paljetter. Känner ni igen oss?

image image image

image image

image image image image

image image image image

Lingonsylt och skrabbeluckor

Förra veckan gjorde halva klassen lingonsylt av lingonen vi plockade på höstutflykten.

Recept på lingonsylt: 1 kg lingon (1,3 liter), 5 dl socker och 1 dl vatten

I veckan gjorde andra halvan av klassen skrabbelucksmet.

Recept på skrabbelucker: 1 ägg, 1 dl socker, 3/4 dl mjölk, 3 dl mjöl och 1 1/2 tsk bakpulver

Skrabbelucker är som en blandning av plättar och sockerkaka.

image

Vi stekte skrabbeluckorna ute på muurikkan i skogen vid skolan. Dom var lite geggiga och goda.

image

Vi vände dom i socker och satte våran egen lingonsylt på. Mums sa William.

Matteläxan i veckan är att träna på förkortningarna kg, l, dl, och tsk och att halvera och dubbla våra recept.

image

Noel hittade ett fantastiskt vackert höstlöv. Vilka färger!

image

Alexander hittade en konstig knöl på ett träd.

Vatten

VATTEN
Vi har jobbat med temat VATTEN.

Det finns synligt vatten t.ex regndroppar, kranvatten, vattenpölarna, sjöar, bäckar, älvar, hav, is och snöflingor.

Det finns osynligt vatten också t.ex. vattenånga, i växter och i människor.

Vi har gjort flera experiment och jobbat med orden termometer, värme, sjuda, koka, vattenånga, avdunstar och kondenserar. Vattnet sjuder när det är ca 70 grader och kokar vid 100 grader

Vi har också gjort en saltlösning som just nu står och avdunstar i klassrummet.

Förra veckan gjorde vi en blandning av sand, lera och gräs och löv. Sen renade vi blandningen genom ett filter.

Vatten heter H2O på kemispråk och innehåller syre och väte. Vi ritade en vattenmolekyl och den liknade Musse Piggs huvud.

image

image

 

image

 

imageimage

Simon lyfter en isbit med hjälp av salt och en tråd.

imageNu har våran saltlösning avdunstat. Nej, det är bara vattnet som har avdunstat. Det osynliga saltet är nu synligt igen. Kolla vilka fina saltkristaller som visade sig. Det liknar svampar eller växter i havet.