Lingonsylt och skrabbeluckor

Förra veckan gjorde halva klassen lingonsylt av lingonen vi plockade på höstutflykten.

Recept på lingonsylt: 1 kg lingon (1,3 liter), 5 dl socker och 1 dl vatten

I veckan gjorde andra halvan av klassen skrabbelucksmet.

Recept på skrabbelucker: 1 ägg, 1 dl socker, 3/4 dl mjölk, 3 dl mjöl och 1 1/2 tsk bakpulver

Skrabbelucker är som en blandning av plättar och sockerkaka.

image

Vi stekte skrabbeluckorna ute på muurikkan i skogen vid skolan. Dom var lite geggiga och goda.

image

Vi vände dom i socker och satte våran egen lingonsylt på. Mums sa William.

Matteläxan i veckan är att träna på förkortningarna kg, l, dl, och tsk och att halvera och dubbla våra recept.

image

Noel hittade ett fantastiskt vackert höstlöv. Vilka färger!

image

Alexander hittade en konstig knöl på ett träd.